Acest vin este o simbioză dintre un soi autohton, completat de unul internațional. De o culoare galben-pai cu reflexe aurii, vinul cucerește prin aroma sa elegantă de flori albe, dulceață de gutuie și senzații citrice. Gustul savuros și textura cremoasă, obținute în urma maturării în
butoaie de stejar francez timp de 12 luni, conferă vinului un final echilibrat și rafinat.
Fetească Regală – Riesling de Rhin
295.00 MDL
| Colecția | APERTUS |
|---|---|
| Origine | Sud-Estul Moldovei, Regiunea IGP Ștefan Vodă |
| Soiul De Struguri | 50% Fetească Regală |
| Tipul Vinului | Vin sec alb |
| Servirea Potrivită | +12…+14°C |
| Wine Type | Alb |
| Product Type | Vinuri Liniștite |
| Volum | 0.75 L |
| Variety | CUPAJ |
Strugurii recoltaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Dupa zdrobirea si desciorchinarea strugurilor urmează macerarea peliculară a mustuelii pentru o perioadă de 12-24 ore. Fermentarea se petrece în vase din inox la temperatură controlată de 14°С – 16°С. și menținerea pe strat fin de drojdii timp de la 1 pîna la 3 luni. Maturat timp de 12 luni în barrique franțuzesc de stejar.
Un cupaj a două soiuri cu arome deosebite, ce se asociază perfect cu brânzeturi moi, salate, pește preparat la grătar, precum și cu deserturi ușoare.
