Acest vin este obținut din struguri de Viorica, soi cu istorie și individualitate, ambasador al vinurilor albe autohtone. Încântă prin nuanțe radiante de galben-verzui și miresme de flori albe, complementate de note citrice și amprenta specifică de busuioc. Postgustul pornește de la senzații florale pentru a se încheia cu o urmă expresivă de struguri bine copți.
Viorica
104.00 MDL
| Colecția | Winemaker’s Way |
|---|---|
| Origine: | Sud-Estul Moldovei, Regiunea IGP Ștefan Vodă |
| Tipul Vinului: | Vin sec alb |
| Soiul de Struguri: | 100% Viorica |
| Servirea Potrivită: | +10…+12°C |
| Volum: | 0.75 L |
| Variety | VIORICA |
| Product Type | Vinuri Liniștite |
| Wine Type | Alb |
Struguri recoltaţi manual în a doua decadă a lunii septembrie, vinificaţi prin metoda tradiţională. După zdrobirea si desciorchinarea strugurilor, urmează macerarea peliculară a mustuelii pentru o perioadă de 10-12 ore. Fermentarea are loc în vase din inox la temperatură controlată de 14°С și aplicarea metodei sur-lie.
Ușor și suculent, acest vin este bine servit individual, dar și cu bucate asiatice și brânzeturi fine.
