Un vin ambiţios ce ne cucereşte cu aroma notelor sale intense de fructe negre şi condiment. Posedă o culoare roşu rubiniu intens. Gustativ, regăsim murele şi afinile coapte, note fine de cafea proaspăt măcinată. Strictura generoasă îi oferă vinului personalitate şi o textură fină.
Cabernet Sauvignon
80.00 MDL
| Colecția | VALVERDE |
|---|---|
| Origine: | Sud-Estul Moldovei, Regiunea IGP Ștefan Vodă |
| Soiul De Struguri: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Servirea Potrivită: | +16…+18°C |
| Volum: | 0.75 L |
| Wine Type | Roșu |
| Variety | CABERNET SAVIGNON |
| Product Type | Vinuri Liniștite |
Vinul este produs după tehnologie clasică. După zdrobire, mustul şi pieliţa strugurilor se lasă împreună la macerare – fermentare. Procesul este realizat în fermentătoare din inox într-un interval de cinci- şapte zile, cu stapânirea temperaturii de 24-28°С., după care urmează fermentare malolactică.
Un vin corpolent şi intens, acest vin se recomandă a fi servit alături de o varietate de bucate precum steak-ul Argentinian sau ciupercile Portobello în sos de unt.
