Acest vin este o simbioză a două soiuri autohtone, de culoarea rubinului intens. Buchetul complex dezvăluie treptat notele de fructe de pădure și prune uscate, plăcut îmbinate de vanilie. Maturarea în butoaie de stejar francez timp de 18 luni, elevează gustul elegant cu accente fine de condimente și ciocolată.
Fetească Neagră – Rară Neagră
306.00 MDL
| Colecția | APERTUS |
|---|---|
| Origine: | Sud-Estul Moldovei, Regiunea IGP Ștefan Vodă |
| Soiul De Struguri: | 70% Fetească Neagră |
| Wine Type | Roșu |
| Servirea Potrivită: | +16…+18°C |
| Volum: | 0.75 L |
| Distincții | Marea Medalie de Aur – Sélections Mondiales des Vins Canada 2025 |
| Variety | CUPAJ |
| Product Type | Vinuri Liniștite |
| Tipul Vinului: | Vin sec roșu |
Vinul este produs după tehnologie clasică. Macerarea – fermentarea îndelungată este realizată în fermentătoare din inox, cu reglarea temperaturii de 24-28°С., după care urmează fermentarea malolactică şi maturarea în butoaie de stejar francez timp de 18 luni.
Un cupaj a două soiuri cu arome bogate și complexe, ce se recomandă a fi savurate cu brânzeturi maturate, carne roșie și friptură de miel.
