Un vin ambiţios ce ne cucereşte cu aroma notelor sale intense de fructe negre şi condiment. Posedă o culoare roşu rubiniu intens. Gustativ, regăsim murele şi afinile coapte, note fine de cafea proaspăt măcinată. Strictura generoasă îi oferă vinului personalitate şi o textură fină. Maturat timp de 6 luni.
Ne pare rau. Livrarile se fac doar in Republica Moldova.
Cabernet Sauvignon
94.00 MDL
| Origine: | Sud-Estul Moldovei, Regiunea IGP Ștefan Vodă |
|---|---|
| Soiul De Struguri: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Tipul Vinului: | Vin sec roșu |
| Servirea Potrivită: | +16…+18°C |
| Volum: | 0.75 L |
| Colecția | Winemaker's Way |
| Product Type | Wines |
| Wine Type | Red |
| Variety | CABERNET SAVIGNON |
Vinul este produs după tehnologie clasică. După zdrobire, mustul şi pieliţa strugurilor se lasă împreună la macerare- fermentare. Procesul este realizat în fermentătoare din inox într-un interval de cinci- şapte zile, cu stapânirea temperaturii de 24-28°С., după care urmează fermentare malolactică şi maturare în baricuri timp de 6 luni.
Un vin corpolent şi intens, acest vin se recomandă a fi servit alături de o varietate de bucate precum steak-ul Argentinian sau ciupercile Portobello în sos de unt.
